ラーツー@滝畑
最近聞きかじったラーツーなるラーメンツーリング、早速実行してみよう
ラーツーは大きく分けて2種類
ひとつはツーリングをしながら、ラーメン店を目指すもの
そしてもうひとつは、ツーリングをして出先でラーメンを作ってしまおうというもの
ラーメンを作るといってもそんなに難しく考える必要はまったくない
手軽にカップラメーンを作るもよし、鍋を用意して袋ラーメンを煮るもよし
キャンプやバーベキューをしたことがある人ならわかるだろうけど、同じ食べ物でも外で食べるとまた違った味になる
非日常が絶妙なスパイスになるのです
今回のラーメンは言わずと知れたチキンラーメン
しかも今回は岩湧山の長寿水なる湧き水で作ります
これからも水にこだわるのも面白いかもしれません
そしてさくっと完成、さくっと完食
やっぱり、外で食べるラーメンは別格です
ラーメンを食べた後は、ちょっと読書など
こういった非日常の中での息抜きは大事にしたいですね